2015年12月25日 星期五

[花蓮-壽豐]--055海鮮店 有鮮甜美味的龍蝦 超推蠔油九孔

聖誕節T爸比開車載我們跑了一趟花蓮, 當然主要目的就是要享用美食啊~~~

網路上055海鮮店頗受推崇, 就決定來試試!!!

這間店位於壽豐海濱, 在遠雄海洋公園附近, 傍晚提早一點到還可以坐到一邊看海一邊用餐的好位置唷.

可惜當天天氣不佳, 雖然坐在可以看海的位置, 但天色灰濛濛的, 不過視野非常好, 看著漁船在海上作業, 也聞得到濃濃的海味~~~

選定位置後我跟T爸比就到生鮮區挑選晚餐的菜色啦. 牆上貼著很多菜單, 龍蝦區也有分大小或重量清楚標價, 九孔, 魚, 海瓜子及菜類等等也都有標價. 就看口袋有多深, 肚子有多餓啦!

龍蝦兩隻--大隻的$850. 小隻的$650. 大隻的吃起來很過癮啊~~~清蒸更把龍蝦清爽甜味完全保留下來, 火侯和時間也掌握得很好, 讓肉質吃起來很Q彈. 有時想買回家自己料理, 卻又擔心拿捏不好料理的方式而浪費了食材啊.


生魚片--一份$200.

九孔--一份$400. 這真的是龍蝦之外必點的菜色. QQ的也有一點嚼勁, 淋上蠔油超對味的. 這盤對小孩沒吸引力, 當然就由我和T爸比分享啦~~~

炒海瓜子--一份$300. 我覺得海瓜子比蛤蠣多了一些甜味, 好吃!

炒菠菜--一份$80. 來點蔬菜均衡一下.

炒麵--一份$50. 盤子不小, 份量還多到滿出來, 很超值.

這餐讓我們吃得超開心的, 下次再來!!!




2015年12月24日 星期四

[食記-花蓮壽豐鄉]--遠雄悅來飯店 秋草日本料理 百道鱻料理

2015年的聖誕節安排了一趟花蓮之旅, 第一晚入住遠雄悅來, 當天晚上就直接在飯店內用晚餐, 聖誕夜飯店都有活動, 可以感受耶誕氣氛.

遠雄悅來內有五間主題餐廳, 我們選了秋草日本料理, 主打有百道魚料理, 吃到飽的形式.

點餐時服務人員有提醒第一次可以點多一點, 以免第二次點餐時會等待較長時間, 我們就乖乖聽話, 把想吃的都點了一份, 剛開始還覺得上菜速度很適中, 就慢慢的享用美食, 誰知後來上菜速度越來越快, 一下子桌上擺滿食物, 來不及消化, 變成有些食物放涼了也就不那麼美味.

不過大致上我覺得菜色豐富, 食材也新鮮.


  
下面這道是曼波魚, 可惜的是魚肉太硬, 難以咀嚼.
















2015年12月10日 星期四

[食記-台北]--港式飲茶 瀧澤香港大牌檔 京華城B3美食街

好懷念香港的添好運啊...雖然台灣也有添好運, 但排隊的人潮好像一直都很多, 於是上網找找有沒有其他道地的港式飲茶, 終於發現有間"香港大牌檔"號稱香港道地, 位於京華城B3美食街, 當然我就發起探險的精神, 邀T爸比一起去嚐鮮囉.

熱門的餐點圖示

日式麥茶和沾醬

菜單--價格跟添好運差不多, 有另收10%服務費.
 

我點的熱絲襪奶茶, 味道很醇, 愛吃甜的我還是要加糖.

當天打卡還有贈送一份港點, 詳細情形可以上粉絲團瀧澤香港大牌檔關注.

酥皮叉燒包--經典五天王之一, 當初就是衝著這道和添好運一樣的招牌港點而來的.

臘味蘿蔔糕--裡面的蘿蔔是塊狀, 而不是刨絲, 多了點蘿蔔的香氣及甜味.

鼓汁蒸排骨--一端上桌整個香氣撲鼻, 吃得出肉質鮮嫩, 調味也恰到好處, 不過鹹.

鮮蝦腐皮捲

內餡的蝦子很有料唷, 搭配蔬菜整個很清爽口味

彈牙鮮蝦腸的腸粉很Q彈, 醬汁搭配得夠味

飯後當然要再來份甜點, 所以又加點了現磨杏仁豆腐, 吃了一口真是驚為天人, 杏仁味很香, 又濃又純又順口, 大推!!!


2015年8月12日 星期三

[日本-北九州]--Day 2 由布院: 湯の坪通り--金鱗湖--仙洞泡湯--聖ロバート教会

由布院是我們在北九州的第一個行程, 搭第一班7:45的由布號出發囉! 由布號全車都是自由席, 不用劃位, 本來擔心會沒座位還提早半小時到月台排隊, 不過可能太早了, 排隊的人沒很多.

前晚因為在博多站買周遊券及劃位耗掉不少時間, 到飯店已經將近11點, 洗個澡再整理一下不小心又摸到凌晨1點, 早上還要6點多起床, 這趟火車剛好可以補眠一下~~~

坐了2小時又15分, 終於到由布院站囉~ 

 下著綿綿細雨, 一出站先到一間賣伴手禮的店買水. S妹妹看到玩偶一直用渴望的眼神看著我...

買好水直接走到B-speak買瑞士捲, 這間蛋糕店生意很好喔, 早上約10點就有排隊人潮, 而且當時半條的蛋糕已經"SOLD OUT!!!" 不過這蛋糕真的超好吃~ 中間的是鮮奶油, 奶味超濃, 感覺像在喝鮮奶一樣!!! 大條¥1420. 泡完溫泉就被我們一家四口掃光啦~ 

話說我在排隊時後面的日本奶奶一直跟我說日語, 我實在聽不懂啊...真是不好意思.

六月是紫陽花(繡球花)季 

 麴智--咖哩餅, 唐揚雞, 冰淇淋(酸桔口味). 這都只是點心唷~
酸桔口味的冰淇淋, 口味很特殊, 微酸, 很爽口.




多啦ㄟ夢最愛的銅鑼燒~ 
旁邊有間雜物店賣杯盤, 小飾品等等的東西有比其他店便宜幾百元日幣喔.

好可愛的小舖 





金鳞湖
雖然照片上看不出來, 不過往湖裡看會看到有氣泡(溫泉)湧上來喔.


仙洞溫泉--家庭湯屋一小時只要¥2000. 
沒想到6月底了, 九州還是很涼, 穿著薄外套還是覺得冷冷的, T爸比看到這湯屋價錢實在很便宜, 就臨時起意說要泡溫泉暖一暖身子.

這裡泡溫泉跟台灣不一樣, 一進湯屋就已經放好溫泉水, 其實是湯屋有標示要一直保持溫泉的流動.



泡完溫泉再四處逛逛~


龍貓 & 黑貓吉吉


午餐--拉麵. 這時已經下午2點, 找到一間拉麵店還在營業. M哥哥點了海苔拉麵, 比臉大的海苔啊!!! 這間拉麵店的老闆人很友善唷~日本的拉麵口味都比較鹹, 吃完都要喝杯冰水.

吃完午餐離回程的火車還早, 所以我們往美術館的方向走走. 這個方向很少人在路上走, 路邊有幾間溫泉飯店. 下次再訪可以考慮預約這裡的飯店!!!




聖ロバート教会--走到這兒腳也痠了, 風越吹越冷, 還是走回車站等火車囉.  

搭ゆふいんの森号--內裝很豪華唷, 可惜不知道是不是因為車廂太高, 行駛起來晃動比較大, 讓我有點暈車......所以沒到處拍照orz 

火車便當-可愛版 ¥720.

當初看這個便當顏色很美麗, 應該會很好吃, 結果左邊那幾顆飯團嚇到我了, 酸酸的味道不合我的口味, 讓我更想暈車. 不過右邊的小菜很好吃~

火車便當-豪華版 ¥1030.

聽T爸比說這款便當超好吃~可惜我在暈車, 一點都不想吃.

M哥哥不會暈車, 搖搖晃晃中還能把在由布院買的3D江戶城拼圖完成



還有讓乘客戴帽拍照的服務, 車掌小姐看到S妹妹請我們等一下, 回去拿一套制服給S妹妹套上拍照, 帽子, 絲巾, 外套一整套穿起來好可愛唷~
餐桌上的妖怪手錶小包是S妹妹的戰利品.

回到博多車站了~